Pánev Mauviel průměr 28 cm

Detailní popis produktu

Produkty Mauviel 1830 provází renomé nejlepšího nádobí na světě, používají jej i ty nejslavnější michelinské restaurace. Důvod je jasný – špičková kvalita, bezchybné řemeslné zpracování, skvělý design a úspora času i energie vynaložené na vaření. Nádobí M ̍Cook ONYX je vyrobeno z pětivrstvého materiálu (vnitřní i vnější plášť z oceli, třívrstvé hliníkové jádro), akumulace a distribuce tepla při vaření je tak velice rychlá a rovnoměrná po celém povrchu nádoby – o 50 % efektivnější ve srovnání s nádobím se sendvičovým dnem. Zaoblené okraje umožňují bezpečné slévání, aniž by kapky potřísnily varnou či pracovní plochu. Nýtované rukojeti harmonicky doplňují elegantní vzhled nádobí.

Zdeněk Pohlreich: „Ruční práce a dlouholetá zkušenost dělají z nádobí Mauviel nenahraditelného pomocníka profesionálů i zapálených domácích kuchařů. Mauviel je oblíbený pro skvělou distribuci tepla, vzhled i svou praktickou nezničitelnost ve všech kuchyních světa. Jsem přesvědčen, že ta vaše mezi nimi nemůže chybět.“

5 vrstev materiálu pro rovnoměrné a rychlé rozložení tepla po celé nádobě, vnitřní vrstva z nerezové oceli pro snadnou údržbu, vnější vrstva z leštěné magnetické nerezové oceli pro vařeí na všech typech sporáků, včetně indukce. Důmyslný zahnutý okraj zabraňuje stékání tekutin při vylévání. Rukojeti a ucha jsou připevněny masivními nerezovými nýty. Nádobí odolá vysokým teplotám až do výše 360°C a může být tedy používáno i v troubě. Nerezová ocel je dostatečně odolná, takže se nemusíte omezovat při výběru kuchyňského náčiní a bez obav můžete mýt nádobí v myčce nádobí.

• 5 vrstev materiálu pro dokonalou tepelnou vodivost a odolnost
• tloušťka materiálu 2,6 mm
• průměr 28 cm
• nýtovaná rukojeť v elegantní barvě onyxu
• ta nejvyšší kvalita nádobí Mauviel je stvrzena podpisem Zdeňka Pohlreicha, jež je gravírováním vyveden pod rukojetí
• velké rukojeti pro bezpečnou manipulaci
• zahnutý okraj proti stékání tekutin po stěnách
• leštěný povrch
• vhodné do trouby - odolá teplotám až do 360°C
• vhodné do myčky nádobí
• pro všechny typy sporáků
• vyrobeno ve Francii
• doživotní záruka

Před prvním použití a po každém použití umyjte nádobí horkou mýdlovou vodou, opláchněte a osušte.

Vaření

• sůl přidávejte až poté, co se voda začne vařit
• nepřehřívejte prázdný hrnec či pánev, došlo by k nevratnému poškození
• vařte vždy na nízký či střední výkon sporáku
• používáním může povrch nádoby změnit barvu, což však nemá vliv na její vlastnosti
• na plynovém sporák dbejte na to, aby plameny nešlehaly mimo dno nádoby

Údržba

• nepoužívejte bělidla
• při přichycení jídla nechte nádobí odmočit v teplé mýdlové vodě
• výrobek může být umýván v myčce nádobí, vyvarujte se však používání příliš agresivních prostředků