Špikovací nůž Zwilling Professional "S", 10 cm

Detailní popis produktu

Professional “S“ (kuchařské nože různých délek, nože plátkovací, špikovací, vykosťovací, loupací, univerzální nůž i nůž na chleba, set nožů i bambusový blok s noži a ocílkou na broušení)

Logo Zwilling J.A. Henckels je po celém světě proslulou známkou prvotřídní kvality a dobrého vkusu. Nože z řady Zwilling Professional “S“ patří k oblíbené klasice této značky. Používaná ocel je vyráběna na zakázku podle originálního vzorce; Zwilling J.A. Henckels vyvinul i vlastní proces tvrzení oceli mrazem, kterým dociluje optimálního stupně tvrdosti a bezkonkurenční odolnosti. Nože jsou vykovány z jednoho kusu oceli. Černá rukojeť z odolného syntetického materiálu s nýty má ergonomický tvar pro bezpečnou, pohodlnou a precizní manipulaci.

Zdeněk Pohlreich: „Nejlepší ocel, dokonalost zpracování a vyváženost solingenských nožů Zwilling jsou v každé dobré kuchyni nezbytností. Skvělé nože jsou něco, bez čeho se kuchař za žádných okolností neobejde. Jsou základním kamenem každé správné kuchyně.“

Unikátní klínovité ostří pro snadné a bezpečné krájení.

Záštita (zesílená ocelová část nože mezi čepelí a rukojetí) slouží nejen k efektivní ochraně prstů, poskytuje zároveň pevnou oporu prstům a vyvažuje celý nůž, aby používání nožů bylo pohodlnější a především bezpečnější.

• rukojeť: nýtovaná plná střenka, černá syntetika se 3 nýty
• čepel: mrazem tvrzená (Friodur® technologie), vykovaná z jediného kusu vysoce kvalitní oceli
• ta nejvyšší kvalita nože je stvrzena podpisem Zdeňka Pohlreicha, jež je gravírováním vyveden na čepeli nože
• délka čepele 10 cm
• tvrdost čepele cca 57 HRC Rockwellovy stupnice
• doživotní záruka na výrobní vady čepele