Ingredience: 

• 370 g másla
• 6 vajec
• 300 g cukru
• 1 ½ vanilkového cukru
• 4 lžíce rumu
• 300 g nasekané čokolády na vaření
• 185 g hladké mouky
• 185 g polohrubé mouky
• 12 g prášku do pečiva

Příprava:

• formu na pečení vymažte máslem a vysypte moukou
• máslo, žloutky, vanilkový cukr a moučkový cukr zpracujeme do krému
• přidáme rum
• mouku smícháme s práškem do pečiva (promícháme)
• z bílků ušleháme sníh a vmícháme do hmoty
• potí vmícháme nasekanou čokoládu na vaření
• těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a vložíme do trouby
• pečeme 60 minut v troubě nastavené na horkovzduch o teplotě 160°